平民化的小吃被誤解了！ 推觀光出現「桂花魚翅」挨批

▲北市觀傳局日前找來黃明志一同宣傳在地美食。（圖／市府網站）

記者張暐珩／台北報導

「WildAid Taiwan野生救援」27日在臉書寫下「魚翅觀光」一文，批評台北市觀傳局日前找來馬來西亞歌手黃明志一同宣傳在地美食，並擺上魩仔魚炒飯、桂花魚翅、鯊魚煙、曼波魚等桌菜，惹的國際動保組織高分貝請問「臺北市政府觀光傳播局 ，這就是我們臺灣最道地的口味嗎？」

WildAid表示，「很遺憾看見仍有許多人將 ‪#‎魚翅‬ 、‪#‎鯊魚煙‬ 等，當成臺灣在地「台式風情」的宣傳，但這究竟傳遞了什麼形象？臺灣的國際觀光，臺灣的魚翅觀光」，並標籤了‪#‎沒有買賣就沒有殺害‬、‪#‎拒吃魚翅‬ ‪#‎拒吃鯊魚‬、‪#‎海洋永續、‪#‎臺北市政府等字眼。‬

對此，北市觀傳局表示，台北市政府保留及延續傳統庶民生活文化舊城區，不僅是為推展觀光，更是為保存台北城區發展根源而努力，然而，在執行的過程中，造成動保團體誤解而造成社會觀感不良，謹致上歉意並深自反省。

慈聖宮當地會長高金銘也回應，慈聖宮攤商所提供的料理都是最平民化的古早味，食材來源絕對不是頻臨絕種的魚類，例如桂花魚翅的魚翅就是用一般魚類膠質所提煉、合成而成，並非使用真正鯊魚魚鰭。他認為，大家本持著傳承傳統的心，為大家準備最道地的在地小吃，「說這邊是魚翅觀光實在太沉重！」

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