《Maggie會名廚》　讓人邊看邊哭「巴肚夭」

記者蕭采薇／綜合報導

當東西方料理達人相遇，會激盪出什麼火花？美女名廚Maggie在新節目《Maggie會名廚》中，以她歐美料理廚師的觀點，四處探訪在台灣代代相傳的老餐廳，品嚐美食外也請師傅教她做菜。熱愛東方美食的Maggie，不僅在節目中探索宜蘭著名的小吃「糕渣」的奧秘，也帶著工作團隊一起尋找老饕們記憶中「北投的酒家菜」，讓人非常期待。

▲Maggie尋訪台灣代代相傳的好味道，學習各種手藝。(圖／TLC)

對美食充滿熱情的名廚Maggie，開餐廳、寫書、主持節目樣樣來，繼大受好評的《Maggie魔法料理》後，推出全新型態美食節目《Maggie會名廚》。在節目中，Maggie暫脫廚師帽，以美食家的身分拜訪台灣各地料理達人，品嚐美味之餘，也一窺各式菜系背後的背景與文化。

Maggie說，她自己本身是歐美料理的廚師，不但喜歡做菜，更喜歡看人做菜，在拍攝過程中，她見識到這些代代相傳烹飪技法的博大精深，也聽聞了東方大廚們背後的動人故事，讓她受益良多。

Maggie對於能夠暫時擺脫一個人在鏡頭前邊做菜邊講解的情境，這次不但有得吃又有得學，讓她大呼過癮！除了能夠學習做菜外，她也親身接近食材源頭，上山採茶、下水捕魚，讓她覺得既辛苦又滿足！