新好男人！黃懷晨樂當煮夫　傳授4招市場挑水果秘技

記者林思妤／台北報導

黃懷晨平常喜歡動手做菜，最愛去住家附近的傳統市場購買新鮮食材，最重要的是可以跟婆婆媽媽們交換做菜心得、挑選撇步，簡直是現代新好男人。

對於到市場挑選蔬菜、水果很有一套，黃懷晨表示首先看水果外觀，是否完整，沒有腐爛或斑點，像是蘋果，會挑選形狀比較圓一點、色澤均勻。最快的方式是有些水果攤販都已經買到認識，就會直接給攤販挑，這樣是最快又好的方式，有時還會打折。而蔬果因為有時用期限，吃多少買多少；肉類部分可以冷凍保存，回家後先分裝每次食用的量。

▼黃懷晨樂當煮夫，傳授市場挑水果秘技。（圖／翻攝黃懷晨臉書）

因為住家附近就有傳統市場，黃懷晨常常早上就會先去一趟市場，然後再回家做飯，只要時間允許，都會盡量在家自己準備餐點。之前減肥時就會準備水煮的東西，如青菜、肉類等，有時也會煮紅豆湯，幫助消除水腫，懷晨自己說比較擅長清蒸與水煮的方式，而之前上節目，學到的糖醋里肌與鮪魚蛋捲都是目前拿手菜。

黃懷晨目前忙於舞台劇《人間條件6-未來的主人翁》排練，預計10月10日於國家戲劇院首演。另外，電影《痞子英雄2》也要於10月2日上映，片中飾演黑鷹隊長，角色備受期待。

▼黃懷晨在家自己料理，食材新鮮健康又好吃。（圖／翻攝黃懷晨臉書）