日本店家「白飯不夠狂道歉」　歐陽靖曝客人暖舉：互相體諒很重要

記者蔡宜芳／綜合報導

北科大27位學生到熱炒店用餐，把店家免費提供的2桶白飯吃光後覺得沒吃飽，集體上網怒刷1星負評，成為近期社會熱議事件。曾旅居日本的女星歐陽靖12日也對此發表看法，並分享大多提供白飯吃到飽的日本店家是如何處理的，直言「互相體諒很重要」。

▲歐陽靖曾旅居日本。（圖／翻攝自Facebook／GinOy 歐陽靖）

歐陽靖12日在社群平台表示，日本人因為喜愛吃白飯，所以「白飯吃到飽」的服務在日本餐廳很常見，「那會有飯被客人吃完的情形嗎？當然有啊！這時候日本店家的處理方式是先跟客人道歉，然後問客人要不要等新的飯煮好？」但因為通常都要等上個幾十分鐘，所以大部份的客人都會覺得算了，「也不會給負評，畢竟店家也沒說不再提供。」

歐陽靖也分享她在東京的某次經歷，當時，她走進一家定食店，就看到老闆娘頻頻跟每個客人道歉，只因其中一個炊飯器故障了，所以白飯可能會不夠，「於是本來想點烤薑汁燒肉的我，決定改點比較清爽（不用配太多白飯）的烤魚定食，吃完8分飽心裡也很滿足。」她也發現店內的其他上班族大多數都點了烤魚定食，有一位大叔甚至說：「今天就多點一杯啤酒吧！沒有白飯沒關係，啤酒也是液體麵包！」溫馨的舉動讓老闆與老闆娘都非常感動。

▲▼歐陽靖表示日本有很多店家都提供白飯吃到飽。（圖／翻攝自Facebook／GinOy 歐陽靖）

對於近日延燒的「白飯之亂」，歐陽靖認為互相體諒很重要，吃飯也應該要是件開心的事情，她提到台灣有好幾家日式連鎖店就是主打白飯吃到飽，不怕客人點，「但如果大家衝著白飯去吃這些店，卻又遇上店家準備不及的狀況，也要稍微體諒啊～」

【歐陽靖全文】

日本人應該是全世界最愛吃白飯的民族了！
話說 #白飯吃到飽 這個服務在日本很常見，幾乎所有大眾食堂、定食、豬排店都有提供白飯吃到飽，或是大盛無料（大碗不用加價）。
那會有飯被客人吃完的情形嗎？
當然有啊！這時候日本店家的處理方式是先跟客人道歉，然後問客人要不要等新的飯煮好？
因為必須等個幾十分鐘，所以客人通常都算了，也不會給負評，畢竟店家也沒說不再提供。
・・・
我在東京時曾經去過一間定食店，走進店裡就看到老闆娘頻頻跟每個客人道歉。
「不好意思…今天其中一個炊飯器故障了，所以白飯可能會不太夠…真的很對不起…」
於是本來想點烤薑汁燒肉的我，決定改點比較清爽（不用配太多白飯）的烤魚定食，吃完8分飽心裡也很滿足。
回頭一看，店裡的其他上班族幾乎也都點了烤魚定食！
還有位大叔說：「今天就多點一杯啤酒吧！沒有白飯沒關係，啤酒也是液體麵包！」（笑）
這樣一個溫馨的舉動讓老闆跟老闆娘感動不已，因為他們真的對於沒辦法提供吃到飽的白飯這件事感到自責。
互相體諒很重要，吃飯永遠都該是件開心的事。
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前幾天去吃我最愛的大戶屋烤????魚定食
大家有注意過嗎？大戶屋的全名其實是『大戶屋 ごはん処』（大戶屋飯廳），提供吃到飽的好吃白飯是他們的主打，甚至還有下飯的芝麻鹽。
台灣也有的彌生軒也一樣，只要點定食白飯就是吃到飽，勝博殿那類的豬排店也是。
博多天麩羅山海更猛了…白飯、明太子、高菜通通吃到飽！
這些日本連鎖店主打就是白飯吃到飽，完全不怕你點！但如果大家衝著白飯去吃這些店，卻又遇上店家準備不及的狀況，也要稍微體諒啊～