《小小廚師》莉亞回台見偶像江振誠! 爸爸更興奮「像看到小狗狗」
記者蕭采薇/台北報導
《小小頂級廚師美國版》(MasterChef Junior USA)最新第八季的參賽者陣容中,父母皆來自台灣的十歲女孩莉亞(Liya,朱如茵)端出多道台灣風味料理,最終獲得冠軍,被封為「新台灣之光」。剛好暑假回台,名廚江振誠主動邀約莉亞到廚房見習,她笑說:「爸爸比我還興奮。」
▲《小小頂級廚師美國版》冠軍莉亞回台,名廚江振誠主動邀約見面。(圖/杰德影音提供)
莉亞的父母親在美國就是開餐廳,她從小耳濡目染,對料理產生濃厚興趣。參賽時,莉亞首週便以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾,廚神戈登(Gordon Ramsay)忍不住驚呼「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味!」不過節目其實早在2019年就已錄製完成,碰上疫情才延播,當年10歲的莉亞(Liya)也因此將奪冠秘密藏了3年。
▲《小小頂級廚師美國版》冠軍莉亞回台,名廚江振誠邀請她到廚房見習。(圖/杰德影音提供)
如今14歲的莉亞已經上了中學,這回暑假回台,被她視為偶像的名廚江振誠,主動邀約莉亞到餐廳廚房見習。她興奮透露,最難忘的就是江振誠的獨門牛肉麵,「我媽媽也有教過我,但完全是不同煮法。」江振誠則對莉亞決賽時端出的鴨肉印象最深刻,「我教了她一個鴨肉的特別醬汁。」
▲莉亞在江振誠廚房見習,一站就是10小時。(圖/杰德影音提供)
不只莉亞,同樣從事餐飲業的爸爸朱家宏,見到揚名世界的台灣名廚江振誠,甚至比女兒更興奮。莉亞笑說:「像是小朋友看到小狗狗。」不過朱家宏也透露,莉亞當天來見習一站就是10小時,「期間她哭了好幾次,因為能進到夢想中的廚房,她好感動。」
▲莉亞和江振誠一同品嚐牛肉麵。(圖/杰德影音提供)
莉亞8月底就將回到美國,之後將和節目一起進行北美巡迴,同時也得兼顧課業,她害羞笑說:「真的會比較忙。」這次回台她有逛到夜市,吃了滷肉飯和烤玉米,「小時候就有去過的,覺得很好玩,很開心。」
▲《小小頂級廚師美國版》莉亞已經14歲,如今是少女模樣。(圖/杰德影音提供)
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