海裕芬副業催生一年問世　「化身俠女」出招賣滷味！

記者蕭雅玲／台北報導

海裕芬投入副業賣滷味，籌備一年多終將在近日問世，從口味配方、產品包裝及設計，都是自己一手操刀，她表示：「從前不覺得自己是大廚，所以沒有信心推出品牌，但一直都希望能和更多人分享。」

▲海裕芬化身俠女拍滷味宣傳照。（圖／翻攝自海芬臉書）

海裕芬的滷味手藝除了三不五時會常招待演藝圈友人品嚐，每每在電影殺青前也會親做滷味感謝大家，也因此獲得演藝圈傳說美味封號。海裕芬逗趣表示：「像《大三元》和《我家是戰國》、《花甲男孩轉大人》、《前男友不是人》、《20之後》等戲，動輒要準備超過50至200人滷味，家裡又不是專業商用廚房，從事前備料、滷製等等，常常都是超過一天一夜才完成，不過看到大家吃得很開心、滿足，就覺得非常值得。現在甚至有些劇組會說想吃我的滷味就邀我拍戲，很開心受到大家的肯定。」

▲海裕芬私廚手藝廣受演藝圈好友大誇。（圖／翻攝自海芬臉書）

擁有好廚藝的她經常收到來自親朋好友表達想吃滷味的渴望，為滿足親友的味蕾才決定推出私廚手藝，私下就是俠女心腸的她，這回為自家滷味品牌化身「嗨姑姑」再次大展戲胞，首發「氣嚕嚕」系列滷味廣告中，她以「嗨姑姑」既像俠女又像「仙姑」的形象，為現代人抱心中的不平，抒發其在友情、愛情、職場中遇到的怒氣與委屈。

海裕芬表示：「現代人的心裡像是悶燒鍋常悶著氣，積累太久突然爆發或發洩在無辜的人身上都不好。希望『嚕嚕姑滷』氣嚕嚕系列滷味，幫大家說出心裡話，透過美食把情緒抒發出來，自在享受生活！」