張鳳書16年《美食鳳味》改版不捨　50歲倒數...曝更年期心境

記者林彥君／台北報導

張鳳書接手主持三立《美食鳳味》16年，該節目近日轉型為新節目《大嫂研究所》，今（25日）舉辦記者會，首集來賓找來蔡昌憲、料理大師程安琪。面對節目改版，張鳳書難免不捨，表示：「也做了一陣子，節目很久了，也是需要一些改變，改變之後我也覺得蠻好的，以前節目的升級版，分辨肉品，教大家簡單的買菜撇步。」

▲張鳳書節目改版 。（圖／三立提供）

張鳳書曾提及自己將進入更年期，心情低落又盜汗，將於6月滿50歲的她，每周維持規律運動，「工作可以改善更年期症狀，現在工作比較忙，有好一點，我現在就是固定運動、重訓，未來希望可以分享這些經驗，期待可以幫助大家共老。」她會定期健檢，其他身體狀況則是膽固醇稍高，甲狀腺有結節，脂肪肝稍高。

▲程安琪、張鳳書、蔡昌憲 。（圖／三立提供）

蔡昌憲近年投資副業金額達7位數，現在手上除8月成立的水餃品牌，還有一間義法餐廳。蔡昌憲的水餃在網路、百貨販售，日包約2000顆，工作人員除了媽媽、姊姊，還有2個正職員工，老婆則擔任客服，至於年終會發多少？他不好意思表示：「因為8月才創業，無法太多，但一定會讓大家吃紅。」