INFINITE聖圭、L全認證！首爾「鄉村泡菜五花肉」教你道地吃法
文／Shanny
首爾望遠洞周邊究竟還有哪些INFINITE成員留有足跡的店呢？已經這麼努力的跟著食神無限在吃飯，沒想到還是有錯過的（笑）。之前翻到這家烤肉店「시골」，簡直不敢相信每次都在周邊兜轉，竟然還錯過這家成員們認證的烤肉店！
雖然偶像吃過的不一定合我胃口，但就是一種欠吃的感覺！等吃完再來評斷偶像的口味有沒有問題，迷妹就是欠虐（XD）。烤肉通常是留著看完IDOL吃，所以這天看完Golden Child演唱會的雙擔inspirit們，晚餐兼宵夜就在此解決啦！
▲INFINITE吃過的鄉村泡菜五花肉。（圖／以下圖片皆由Shanny授權提供，請勿隨意翻拍以免侵權。）
鄉村泡菜五花肉（시골김치삼겹살）開在望遠郵局對面似乎已經很久，是連鎖店的總店，招牌有做過更新。
地址：서울 마포구 월드컵로 110
營業時間：15:00-24:00
距離望遠站1號出口步行大約五分鐘。
（圖／翻攝自韓巢地圖）
確認店家營業到12點，我們咻咻10點半回到望遠洞，就在我拍完前面的招牌照之後，門口和招牌突然都暗燈了，難道我們這麼倒楣的要被拒於門外嗎？趕緊開門問姨母要不要接受我們很會吃的一行人（誤）。
順利進門就見到這片簽名牆，無限就貼在顯眼的正中間！迷妹不擅長掩飾情緒嘛，所以一下子就被姨母看出是來了一群無限飯哈哈哈，還說最近N.Flying有來過，邊指給我們看最上排左邊的那張簽名，是個很健談熱情的姨母。
店內空間說大不大，說小也還是有將近10桌，我們剛進門時，裡頭幾乎是全滿狀態，這畫面是吃完離開前拍的打烊前乾淨的樣子。不過店裡不是使用單桌的排煙設備，只有整個空間共用的抽風機，大概吃完就會知道自己身上吸了多飽滿的油煙（驚）。
菜單簡簡單單，所以雪妮也把翻譯簡單列在下面：
생삼겹살 五花肉 W13,000、생목살 豬頸肉 W13,000、생항정살 豬肩肉 W14,000、물냉면/비빔냉면 水冷麵/拌冷麵 W5,000、계란찜 蒸蛋 W3,000、날치알볶음밥 魚卵炒飯 W3,000、공기밥 白飯 W1,000、된장찌개추가 大醬湯追加 W1,000、버섯추가 蘑菇追加 W2,000、소주 燒酒 W4,000、맥주 啤酒 W4,000、청하 清河 W5,000、클라우드 Kloud W5,000、음료 飲料 W2,000
店家主打泡菜烤肉，所以上桌就會給超大碗的大片泡菜，等下一起放上烤盤加熱，要單吃當然也是沒問題，但烤過更香！同時發現我愛的涼拌蔥絲現身，烤肉包蔥最爽口了。
大概是離打烊不遠，上菜超級迅速，姨母烤肉的速度也超快、超有效率，一下子擺完兩爐的肉們，很努力的要把我們餵飽。
超大片泡菜通常會擺在烤盤的角落，利用烤肉的油汁為泡菜增味，換言之就是用肉的油去把泡菜烤得油油，這樣講有突然飄出味道的感覺嗎？但真的會更香、更好吃！
大醬湯是店家招待，再追加的費用是W1,000，但我是不太敢喝大醬的嘛，所以這碗差不多就是喝三口確認濃淡而已。水冷麵才是真愛，尤其演唱會之後很累的狀態，更喜歡這種清爽的口味，這時候蠻搞笑的是，在我幫冷麵拍完照後就轉頭跟朋友說：「언니我要剪刀～」在隔壁桌的姨母立刻說麵已經剪過了，欸疑，瞬間驚慌原來講中文被聽懂了XDD
姨母的光速剪肉，邊剪邊要我們快點吃（不要再講話了），還說一定要配著泡菜吃才會更好吃，這種對自家食物的自信我最喜歡了，朋友們也邊吃邊誇泡菜超棒！這麼好吃的店就在附近，為什麼我們這麼晚才發現呢～
鍋邊的泡菜還有個當「墊背」的作用，防止肉被烤盤加熱變太老，就可以把他們集中到角落去避暑，但泡菜的部份是會越烤越入味，到最後吃肉根本不用沾醬，泡菜就是它最好的調味了。
姨母說一定要配泡菜吃，我有聽話！시골的五花肉也是水準以上，油花和厚度都很棒棒。
芝麻葉、涼拌蔥絲、豬脖子肉都是我真愛，覺得這一口好滿足！還要大家一起分享烤肉包冷麵的吃法，雖然這天顧著吃沒拍照片，但由衷希望全世界都能愛上這種清爽的吃法，夏天更適合。
喜歡鮮脆爽口的泡菜，又喜歡吃烤肉的人絕對不能錯過的泡菜烤肉，시골김치삼겹살能一次滿足你兩項心願，這次點的三種肉類都很不錯，雖然목살我是更喜歡附近另一家강화통통，但一家是沾醬吃、這裡是搭配泡菜，算是專攻不同喜好的人們。
兩家都得到我們一行人的好評推薦，大概下次就要陷入抉擇回訪시골或是강화통통的苦惱了吧，當然可以兩家都吃是最棒的啦^^
本文出自外稿作家：Shanny
以迷妹熱血遊走韓國，吃喝玩樂眼裡所見盡是IDOL，從SHINee、INFINITE到Golden Child，不旅行的時候，就是在醞釀下一趟飛行，看更多請到粉絲團【翹翹板上的迷妹戀習記】►看更多Shanny專欄文章
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