海芬計畫出食譜書　鬆口「滷雞腳食譜絕不公開」原因曝光

記者蕭雅玲／台北報導

海芬與黃鴻升（小鬼）一起主持直播節目，去年11月改版後便悄悄卸下主持棒，至今半年海芬卻一點也沒閒下來，食譜書、鬼故事、繪本、畫展同時準備進行中，讓她忙到幾乎沒時間休息，日前她上TVBS《女人我最大》錄影受訪，提到3年前出了人生第一本書《咕咾小姐：破處難嗎？》後，出版社就找她再出一本食譜書，卻被她打槍，認為自己又不是阿基師，出食譜書沒有說服力，規劃了3年才找出共同點，決定以單身女子為出發，出一本與吃有關的食譜故事書。

▲海芬準備出食譜書招牌滷雞腳不公開。（圖／TVBS提供）

海芬期望自己出的食譜書，書中預計有3、40個故事，把每個故事搭配料理寫成一篇文章，且每個料理故事對她來說都別具意義，如她在拍電影《大三元》時，就曾做了200人份的滷味，剁玉米剁到手破皮；炸春捲是奶奶過世前做給大家吃的夢，讓大家印象深刻的故事，都將會寫在書中與大家分享。

▲海芬滷雞腳滷出口碑，正準備計畫開店。（圖／TVBS提供）

她也透露，食譜書中3、40個故事，但深受演藝圈好友喜愛的「海芬魯雞腳」，確定不會記載在書中，追問之下她也說：「滷味計畫開店，食譜當然不能公開！」自豪自己的招牌滷味深受親友喜愛，就連主持慶功活動或是朋友慶生，朋友或廠商都會叮嚀她想吃滷味，心想既然大家都這麼喜歡這一味，乾脆就開一間滷味店。她強調，未來滷味店只想做成私廚概念，不會開成餐廳，為了開店身旁友人也給她經營管理上的意見，但本身對數字很弱的他她，覺得朋友們給的意見愈聽愈難，最後所幸趙自己想做的方向，慢慢去進行。