獻給天上的媽媽！施易男甜點書名「倒著唸」有洋蔥

記者林奕如／台北報導

施易男將第一本甜點書《明明‧有點甜》，他說倒過來念就是「甜點有明明」，也就是甜點中有愛的意思，希望藉此紀念母親，「做甜點時，心裡一定要充滿著愛，做出來的甜點才會好吃。」他希望這不只是一本只有食譜的甜點書，更能讓大家的人生一起有點甜！

▲施易男出版甜點書。（圖／遠流出版提供）

施易男10年前拍攝大愛台《清秀家人》，劇組安排演員們去上課學習糕餅的技術，那是他第一次認識點心的製作過程。之後演出《美樂，加油！》甜點師傅，為詮釋到位，他跟著烘焙老師一步驟、一步驟學習基本功。第一次看著作品出爐，他萌生了想專心鑽研甜點烘焙的念頭。

▲施易男書名有洋蔥。（圖／遠流出版提供）

已出道多年的施易男，開始對演藝工作感到倦怠，甜點剛好出現在生命的轉彎處，給了他一個新的可能與方向。放下演員身分，從烘焙新手開始，歷時兩年時間摸索學習，終於考取證照。剛開始連最愛的媽媽小明明都不支持，「你演一集的收入，可能賣上千顆馬卡龍都賺不到！」但現在創立個人品牌「樂芙依」，成為最夯甜點講師。

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