蘇有朋《中餐廳》賣鹽酥雞！　王俊凱「低頭幫裹粉」香炸法國

記者陳芊秀／綜合報導

陸綜《中餐廳》第二季拉到法國科爾馬小鎮，蘇有朋和趙薇的「還珠CP」合體，加上王俊凱在鏡頭前展露廚藝，開播後掀起熱烈討論。節目實際到國外開餐廳，賣的是中國菜，其中蘇有朋更端出台灣人最熟悉的料理─鹽酥雞，讓所有錄節目的嘉賓眼睛一亮！

 

▲蘇有朋《中餐廳》賣鹽酥雞。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

蘇有朋在開店試菜前，說要做鹽酥雞，已經讓大家超興奮。從不做菜的他特地學了調理過程，包括酒、醬油、胡椒粉、白砂糖、蒜末、五香粉、薑末，醃出好味道，再來就是調製麵皮。他同時教王俊凱裹粉，還稱讚對方沾粉架勢很熟練，最後加上胡椒鹽、九層塔油炸起鍋當配菜，飄香四溢，更贏得店長趙薇誇獎！

▲蘇有朋雞腿肉切塊醃製30分鐘。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

▲蘇有朋教王俊凱裹粉（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

▲王俊凱低頭專心裹粉，塊塊都上粉還保有醬色。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

▲蘇有朋稱讚王俊凱手勢熟練。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

▲下鍋炸出金黃色。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

▲舒淇聞到道地的酥炸香，忍不住湊到鍋邊。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）

鹽酥雞成了菜單之一，熱賣到外國客人整盤吃光，蘇有朋看到空盤子超開心，直說「快哭了！」這道料理也驚艷不少大陸網友，許多人看完節目跟著做，也有人看完直接打電話叫外送炸雞，意外掀起美食熱潮。

▲▼外國客人吃光，蘇有朋收空盤快哭了。（圖／翻攝自台灣愛奇藝）