波登自殺！6年前曾來基隆廟口　「不吃三明治」最愛這一味

記者洪文／綜合報導

TLC旅遊生活頻道《波登不設限》主持人兼美國名廚安東尼波登（Anthony Bourdain）8日上吊自殺，震驚全世界。其實他在2012年曾悄悄來台灣，為的就是品嚐基隆廟口美食，但他對基隆夜市小吃有獨特見解，透過他的美食旅遊節目造訪台灣，將基隆活海鮮成功行銷到世界。

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▲安東尼波登造訪基隆廟口。（圖／翻攝自安東尼波登臉書）

安東尼波登2012年在臉書PO出幾張品嚐美食的照片，地點就在基隆廟口。來自美國的美食專家安東尼，不同於一般外國觀光客或台灣遊客到基隆廟口必吃三明治、泡泡冰等，而是選擇廟口活海鮮。

原來安東尼在海產店錄美食節目介紹海鮮，節目製作團隊在店裡花1小時取景拍攝，仔細介紹每一道料理製作過程。他當時實際走訪基隆廟口一帶，按圖索驥可找到他大啖美味的兩家海產店，當天一共點了4道菜：海膽、帝王蟹、海鋼盔還有他最愛的這一道海瓜子。

其中一家的老闆娘表示對安東尼很有印象，還說他吃完帝王蟹、海膽以及海瓜子之後，頻頻點頭說台灣海鮮讚！在另一家店裡，他則是點了帝王蟹焗烤、生蠔還有螃蟹。老闆娘說，尤其是這一道「烤生蠔」，讓他吃完讚不絕口。

事實上，安東尼波登在全球享有高知名度，因為主持美食旅遊節目《波登不設限》，經常在世界各地趴趴走，嚐遍各式美食。除此之外，他也是紐約知名法式餐廳主廚，對美食情有獨鍾，膽子也很大，屢屢挑戰全球怪食物，酸洋蔥、青蛙肉還不夠特別，他還吃過北非羊睾丸、墨西哥蟻蛋，最嚇人的則是在越南生吞眼鏡蛇肉，「新鮮美味」當前，同樣也是一口下肚，毫不猶豫。

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